长治马小燕会计

驴油火烧，潞城甩饼，壶关羊汤，长治县猪汤，还有调和，丸子汤，炒饼，和饹

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战国末年，秦国日益强大，几次想吞并上党。当时的上党守冯亭，自知不敌秦国，便将上党17城献给了赵国，由此引起了著名的长平之战。

冯亭也参加了这次战役，不幸被秦兵斩杀，没有了脑袋的冯亭仍然驾着战马跑回了长治城，有人见之大呼：“快来看哪，这个人无头却还能骑马呢！”谁知话音刚落，冯亭便倒地身亡。

人们为了纪念冯亭的忠勇，便立庙祭祀，名为将军庙，原址在今长治市八一小学处。那匹战马一直跑到城外才被人捉住，这就是长治捉马。

扩展资料

长治的历史文化

长治市古为“上党”、“潞州”地域，殷商时为黎国，属冀州。春秋时，曾为潞子婴儿国，后并于晋国。战国时，属韩国。周显王二十一年（前348年），韩首置上党郡，后归赵国。

三国魏黄初元年（220年），上党郡复归并州。西晋永兴元年（304年），上党郡属前赵，建兴中（313-317年），归后赵。后上党郡归西燕。太和五年（370年），苻坚灭燕，上党郡入后秦。

五代后唐庄宗初，置潞州。梁末帝时（913-914年），改为匡义军，岁余，唐灭梁，改为安义军。后晋（936-947年），复为昭义军；后汉、后周（947-960年）因之。

明洪武元年（1368年），沿用元制。初，潞州隶行中书省布政使司；洪武二年（1369年），隶山西中书省，九年（1376年），隶布政司。嘉靖八年（1529年）二月，升潞州为潞安府，设潞安兵备，分巡冀南道，治潞安。